9:00 - 9:30 - Llegada, Registro y Café de bienvenida

9:30 - 9:40 - Bienvenida y apertura de la jornada

Leslie Kivioja, Sales Director, en español

9:40 - Ponencia inaugural: El futuro de la planificación con IA

Michael Falck, cofundador, RELEX Solutions, en inglés

El sector está en plena transformación. Michael analiza las tendencias que están redefiniendo el retail y la fabricación, mostrando cómo la IA ha dejado de ser una promesa para convertirse en una palanca de decisión autónoma en las operaciones del día a día.

10:00 - RELEX Fresh: optimización de frescos y ultrafrescos con inteligencia artificial

Rui Saraiva, VP Sales EMEA South and MENA, RELEX Fresh, en español

La gestión de productos perecederos sigue siendo el gran desafío del sector. Rui presenta cómo la tecnología de RELEX permite reducir la merma y aumentar la disponibilidad de forma simultánea, apoyándose en resultados medibles y cifras de impacto directo en el margen.

10:20 - Invitado Internacional: Qualtia

Juan Carlos Naranjo Sotomayor,  Head of Supply Chain Planning, Qualtia, en español

Desde México, uno de los principales fabricantes de alimentos comparte su experiencia de transformación: cómo ha pasado del diagnóstico de la cadena de suministro a la obtención de resultados operativos tangibles mediante la planificación unificada.

10:50 - Pausa para café y separación de salas

Tiempo para continuar las conversaciones y prepararse para las sesiones especializadas por sector.

11:20 -  Hoja de Ruta de Producto

Enrique Pie Abad, Field Presales Principal, RELEX Solutions, en español

Lo que viene para el sector de fabricación: planificación unificada, la nueva generación de IA aplicada a las operaciones y conectividad demanda-fábrica.

12:00 -  De los datos a las decisiones: cómo conectar la previsión de la demanda directamente con la programación de la fábrica

Eleonora Zanasi, Account Executive, RELEX Solutions, en español

La falta de sincronía entre la demanda de mercado y la planificación tiene un coste directo en la operación. En esta sesión se analiza cómo cerrar esa brecha mediante la plataforma RELEX para agilizar la toma de decisiones.

11:20 - Hoja de Ruta de Producto para 2026

Juan Luis Delso Mion, Head of Field Presales, RELEX Solutions, en español

Lo que viene para el sector retail: novedades en RELEX Fresh, planificación del surtido y cómo la nueva generación de IA se integra en la gestión del punto de venta y de categorías.

12:00 - Invitado especial: Líder del gran consumo en España (sesión en español)

Una sesión centrada en la ejecución: cómo conectar la previsión de la demanda con la estrategia de precios para eliminar las fricciones operativas. Un análisis de cómo un gigante del sector ha logrado sincronizar sus equipos y procesos mediante una plataforma única en un tiempo récord.

12:30 - Invitado especial: Líder del sector retail en el Báltico (sesión en inglés)

¿Es posible pasar de procesos manuales a una fijación de precios autónoma? Descubre cómo uno de los minoristas más innovadores del Báltico ha transformado su estrategia comercial para liderar en un entorno de alta complejidad. Un recorrido práctico por su evolución tecnológica: desde la gestión del cambio interno hasta la automatización de decisiones que protegen el margen y mejoran la competitividad de forma inmediata

13:00 - 13:15 Pausa para café 

13:15 - 14:00 Mesa Redonda: Sincronización total, de la demanda a la fábrica

Líderes de retail y de fabricación debaten sobre cómo han logrado cerrar la brecha operativa entre las necesidades del mercado y la programación de la producción. Un análisis sobre el cambio organizativo que supone eliminar los silos de datos y las ventajas de trabajar bajo una visión unificada de la cadena de suministro.

14:00 Conclusiones de la jornada

Leslie Kivioja, Sales Director, en español

Una síntesis de los aprendizajes clave del día y una visión estratégica sobre el futuro de la planificación en el sector.

14:15 Almuerzo cóctel y networking

Un espacio para profundizar en las conversaciones del día con los ponentes y otros directivos del sector en un entorno más cercano.