9:00 - 9:30 - Llegada, Registro y Café de bienvenida

9:30 - 9:40 - Palabras de bienvenida

9:40 - Ponencia inaugural: El futuro de la planificación con IA

Michael Falck, cofundador, RELEX Solutions, en inglés

El mundo de la planificación está cambiando. Michael presenta las tendencias que están marcando la diferencia para los operadores de retail y de fabricación, y cómo la IA está pasando de ser una promesa a convertirse en una palanca de decisión en las operaciones cotidianas.

10:00 - RELEX Fresh: optimización de productos perecederos con inteligencia artificial

Rui Saraiva, VP Sales EMEA South and MENA, RELEX Fresh, en español

La gestión de los frescos y ultrafrescos sigue siendo uno de los mayores retos del retail. Rui presenta cómo RELEX Fresh está ayudando a los minoristas a reducir la merma, aumentar la disponibilidad y mejorar los márgenes. Con casos actuales y cifras concretas.

10:20 - Caso de Éxito: Qualtia Alimentos

Juan Carlos Naranjo Sotomayor,  Head of Supply Chain Planning, Qualtia Alimentos, en español

Uno de los principales fabricantes de alimentos de México comparte cómo transformó su planificación de la cadena de suministro con RELEX: del diagnóstico a los resultados operativos.

10:50 - Pausa para café y separación de salas

Tiempo para continuar las conversaciones y prepararse para las sesiones por sector.

11:20 - Hoja de Ruta de Producto para 2026

Juan Luis Delso Mion, Head of Field Presales, RELEX Solutions, en español

Lo que viene para el sector retail: novedades en RELEX Fresh, planificación del surtido, IA autónoma aplicada al punto de venta y gestión de categorías.

12:00 - Invitado especial: Líder del gran consumo en España

Presenta su caso de éxito de transformación con RELEX

12:30 - IA autónoma en la toma de decisiones comerciales: surtido, categorías y disponibilidad

Cómo la planificación inteligente está cambiando las decisiones de merchandising y de gestión de categorías en el retail peninsular.

11:20 -  Hoja de Ruta de Producto

Enrique Pie Abad, Field Presales Principal, RELEX Solutions, en español

Lo que viene para el sector de fabricación: planificación unificada, IA autónoma aplicada a las operaciones y conectividad demanda-fábrica.

12:00 - Resultados de clientes en manufactura

Casos reales de fabricantes que han mejorado sus operaciones con RELEX: desde la previsión de la demanda hasta la programación de la producción.

12:30 -  De los datos a las decisiones: cómo conectar la previsión de la demanda directamente con la programación de la fábrica

Eleonora Zanasi, Account Executive, RELEX Solutions, en español

La desconexión entre la demanda de mercado y la planificación tiene un coste directo. Esta sesión muestra cómo cerrar esa brecha con la plataforma RELEX.

13:00 - 13:15 Pausa para café 

13:15 - 14:00 Mesa Redonda: La cadena de suministro que conecta la demanda con la fábrica

Líderes de retail y de fabricación debaten cómo han cerrado la brecha entre lo que el mercado pide y lo que la fábrica produce, y qué ha cambiado en sus organizaciones al desaparecer dicha brecha.

14:00 Cierre del evento

Los aprendizajes clave del día y una reflexión final sobre hacia dónde se dirige el sector.

14:15 Almuerzo cóctel y networking

Un espacio para continuar las conversaciones del día con los ponentes y otros asistentes, en un ambiente distendido.